Новый продукт на чайном рынке Китая, который активно завоевывает мир, удивляя своим непривычным внешним видом и необычным мягким вкусом. Чайные камни напоминают чайные головы, но благодаря особенностям технологического процесса имеют ярко выраженный аромат клейкого риса (Но Ми Сян).
Внешний вид
Плотные комочки небольшого размера черного цвета со сладковатым, сочным ароматом рисовой каши.
Вкус и аромат
Настой прозрачный, чистый, янтарно-красного цвета с ароматом пряностей, орехов, сухого дерева и риса. Вкус выразительный, мягкий, насыщенный, сладкий, с древесными, карамельно-ореховыми, хлебными оттенками. Долгое теплое послевкусие со сладкими нотами.
Воздействие
Чай выдерживает множество проливов, прекрасно подходит для варки на огне и настаивании в термосе. Рекомендуем использовать кипяток температурой 95-100°С, а перед проливами замочить чай на 20 секунд, чтобы пробудить его. Согревает, слегка тонизирует, улучшает настроение.