Чайное сырье спрессовано в большой кирпич и выглядит немного неряшливо: между темных неоднородных листьев виднеются коричнево-желтые чайные веточки. На поверхности скола хорошо различимы крошечные золотистые точки — “Золотые цветы”. Запах кострового дыма, лесной подложки, опавшей осенней листвы, древесных грибов. На прогреве на первый план выходит дымность, копченость.
Цвет настоя золотисто-оранжевый, с рябиновой краснотой. Запах с нотками дымности, сладости, сбора лекарственных трав, ощущается уютно, приятно. Вкус мягкий, сладкий, напоминающий пуэр, с древесной пряностью и привкусом кураги или чернослива. Нисколько не горчит и не вяжет. Немного напоминает компот из сухофруктов. В середине проливов прорывается нотка смолистой хвои, аромат прелых листьев, грибов. Послевкусие — железистое, нестойкое, но отчетливое.
Чай хорошо успокаивает, окутывает умиротворением и расслаблением. Снимает стресс и убирает из головы тревожные мысли. Хорош для конца трудной недели, вечера после напряженного трудового дня. Сорт будет интересен любителям шу пуэра за некоторую схожесть вкусового профиля, и любителям улунов за успокаивающий эффект. Также стоит попробовать, если хочется чего-нибудь действительно необычного.
Можно заваривать как погорячее, около 90°С, так и чуть похолоднее, 75-85°С. В первом случае чай получается более дымный, копченый и лесной, в другом — сладкий и травянистый. Хорошо использовать чайник из глины, например, исинский, наработанный под шу пуэры. Скол 7-8 граммов от кирпича на 100 мл объема.