Экспериментальный красный чай, сделанный из душистых улунных листьев. Своего рода гибридный чай, обработанный по технологии красного, с узнаваемым ярким улунным вкусом и ароматом.
Длинный зеленовато-бурый, с красноватым отливом лист слабо свернут в продольном направлении и издает запах сладких фруктов и ягод: киви, крыжовник, апельсин, зеленое яблоко. На прогреве дыханием аромат становится более многогранным: цветочным, сладким, печеным, со сливочной ноткой. Напоминает сдобную булочку с фруктовым повидлом.
Настой медового цвета с ярким кондитерским ароматом. Чувствуются ваниль, ягодная кислинка, аромат луговых цветов, ноты свежей сдобной выпечки. По вкусу настой похож скорее на прогретый улун, чем на красный чай: нежный, воздушный, полный оттенков от кисловатых цитрусовых, черничных, арбузно-дынных до сладких ванильно-карамельных и согревающей коричной пряности. Стойкое цитрусово-ягодное послевкусие. Слегка вяжет.
Чайное состояние мягкое, средней интенсивности. Чай согревает, поднимает настроение, успокаивает мысли, дает ощущение уюта. Очень интересный церемониальный чай в промежуточной зоне между красными и сильно прогретыми улунами, так что понравится любителям и тех, и других.
