Чай для любителей головоломок и сложного вкуса.
Вкус и аромат
Сухой аромат встречает необычными древесными оттенками, одновременно кисловатыми, пряными и солеными, все вместе это больше всего напоминает приятный рассол с отчетливыми нотами семян укропа. Аромат распаренных листьев продолжает удивлять: легкие фруктовые ноты переходят в тяжелые жареные овощные с нотами морской соли. Не менее интересен и сложен вкус — есть явная лидирующая нота, она звучит высоко и в начале глотка, и больше всего напоминает сладковатое ореховое молоко, а середина вкуса раскрывается древесными нотами. Настой не плотный, вкус распределен гармонично, обладает самобытным балансом, послевкусие сладкое, приятное. В процессе заваривания чай выравнивается, набирает насыщенность.
Этот чай — хороший пример того, какими интересными и необычными могут быть купажи.
