Цейлонский чай высокого качества, прогретый с бергамотовой кожурой на финальной стадии изготовления. Благодаря этому ароматические масла глубоко входят в лист и при заваривании покидают его постепенно, что делает вкус конечного продукта более мягким и не таким интенсивным и резким, как у Эрл Грей.
Внешне скрученный в жгутики лист коричнево-черного цвета выглядит аккуратно и однородно. Запах яркий и крепкий — горьковатый сочный цитрусовый аромат бергамота. На прогреве дыханием сквозь бергамот пробивается легкая терпкость чайного листа.
Красновато-оранжевый настой пахнет бергамотом и чем-то пряным, вроде гвоздики или черного перца. Вкус выраженно цитрусовый, с ягодной кислинкой. Чувствуется некоторая терпкость. Вкус цитруса постепенно идет на убыль по мере проливов, но аромат довольно стойкий и сохраняется вплоть до конца чаепития.
Чай согревает и немного бодрит. Как и любой красный, не рекомендуется для питья в вечернее время. Удачный вариант для повседневного чаепития без излишних церемоний, если любите бергамот. Хорош и сам по себе, и с чем-то вприкуску.